DeDe Pos Cafe
หน้าแรก
ราคา
คู่มือ/วิดีโอ
บทความ
ติดต่อเรา
เข้าสู่ระบบ
การแก้ปัญหาเมื่อเกิดวิกฤติ
เมื่อร้านอาหารเผชิญกับสถานการณ์วิกฤติ เช่น สถานการณ์ฉุกเฉินหรือสถานการณ์ที่ส่งผลกระทบต่อธุรกิจ คุณอาจต้องดำเนินการแก้ไขปัญหาและจัดการสถานการณ์ให้เหมาะสมเพื่อรักษาการดำเนินธุรกิจต่อไปได้ดังนี้:
การปรับรูปแบบการให้บริการ: หากสถานการณ์ทำให้ไม่สามารถให้บริการแบบปกติได้ คุณอาจต้องปรับรูปแบบการให้บริการ เช่น การเปลี่ยนเป็นรูปแบบ Delivery หรือ Takeaway การตัดเวลาเปิดร้าน หรือการเปลี่ยนเมนูเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าในสถานการณ์ปัจจุบัน.
การจัดการค่าใช้จ่าย: พิจารณาค่าใช้จ่ายที่สามารถปรับเปลี่ยนได้ เพื่อลดค่าใช้จ่ายในสถานการณ์ที่มีรายได้ลดลง โดยเช่นการปรับปรุงกระบวนการทำอาหารเพื่อลดส่วนในการจ่ายค่าแรงงาน หรือการตรวจสอบค่าใช้จ่ายทางธุรกิจที่เกิดขึ้นจากสถานการณ์วิกฤติ.
การเพิ่มโปรโมชั่นและส่วนลด: การเสนอโปรโมชั่นพิเศษหรือส่วนลดเพื่อดึงดูดลูกค้ากลับมาใช้บริการ อาจเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มยอดขายในสถานการณ์ที่มีความลำบาก.
การเพิ่มการสื่อสาร: สื่อสารกับลูกค้าเพื่อแจ้งข่าวสารหรือการเปลี่ยนแปลงในร้านอาหาร เช่น การเปลี่ยนเวลาเปิด-ปิดร้าน การเปลี่ยนเมนู หรือการมีโปรโมชั่นพิเศษ เป็นต้น.
การดูแลลูกค้าประจำ: ให้ความสำคัญกับลูกค้าประจำและสร้างความเชื่อมั่นให้กับพวกเขา อาจใช้วิธีการเช่น การส่งข้อคิดเห็นจากลูกค้า และการให้บริการที่ดีเพื่อสร้างความภักดีในร้านค้า.
การตรวจสอบและปรับแผนธุรกิจ: ทบทวนแผนธุรกิจเดิมและปรับแผนตามสถานการณ์ปัจจุบัน พิจารณาว่าควรทำการลดขนาดหรือย้ายสถานที่ หรือพัฒนาสินค้าหรือบริการใหม่เพื่อเข้ากับสภาพตลาดใหม่.
การรักษาความปลอดภัยและสุขอนามัย: ในสถานการณ์วิกฤติที่เกี่ยวข้องกับสุขอนามัย ควรให้ความสำคัญกับมาตรการป้องกันการแพร่ระบาดของโรค และการให้บริการอาหารที่มีมาตรฐานสุขอนามัย.
การเร่งการดำเนินธุรกิจออนไลน์: หากเนื่องจากสถานการณ์วิกฤติทำให้การซื้อขายออนไลน์เป็นสำคัญ คุณอาจพิจารณาการเพิ่มการตลาดและการขายผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์.
สุดท้ายนี้ ความสำคัญอยู่ที่การเป็นคล่องตัวในการปรับตัวเข้ากับสถานการณ์วิกฤติ และการรับมือกับปัญหาอย่างได้เปรียบในแต่ละขณะ เพื่อให้ร้านอาหารของคุณสามารถรักษาความเสถียรและเจริญเติบโตในระยะยาวได้.
การกำหนดราคาอาหารที่เหมาะสม
:
การขายแบบ delivery
:
การคำนวณต้นทุนวัตถุดิบ
:
การคำนวณต้นทุนอาหาร
:
การจัดการคลังสินค้าและการสั่งซื้อวัตถุดิบ
:
การจัดการผลกระทบทางสิ่งแวดล้อม
:
การจัดการร้านอาหารอีสาน
:
การจัดกิจกรรมพิเศษเพื่อดึงดูดลูกค้า
:
การจัดเมนูอาหาร
:
การดูแลสุขภาพและความปลอดภัยในร้านอาหาร
:
การตั้งค่าเวลาเปิด-ปิดร้าน
:
การทำเมนูอาหารเพื่อกลุ่มคนที่มีความต้องการพิเศษ
:
การวางแผนการรับ-ส่งอาหาร
:
การวางแผนการเงินสำหรับร้านอาหาร
:
การวางแผนธุรกิจสำหรับร้านอาหารใหม่
:
การวางแผนภาษีสำหรับร้านอาหาร
:
การสร้างความประทับใจผ่านการบริการ
:
การสร้างความรู้สึกภายในชุมชนผ่านร้านอาหาร
:
การสร้างบรรยากาศที่เป็นมิตรในร้าน
:
การสร้างยอดขาย ด้วยโปรแกรมร้านอาหาร
:
การสร้างเครือข่ายร่วมกับร้านอาหารอื่น
:
การสร้างแบรนด์ให้ร้านอาหารของคุณ
:
การออกแบบภายในร้านให้เหมาะกับสไตล์อาหาร
:
การเลือกสีสำหรับภายในร้านอาหาร
:
การเลือกใช้ Platform สำหรับร้านอาหาร
:
การเสนอโปรโมชั่นที่น่าสนใจ
:
การแก้ปัญหาเมื่อเกิดวิกฤติ
:
การใช้เทคโนโลยีเพื่อเพิ่มความสะดวกสบาย
:
การใช้โซเชียลมีเดียเพื่อโปรโมทร้าน
:
การไปตลาด
:
ขั้นตอนวางแผนการใช้โปรแกรมกับร้านอาหาร
:
ข้อดี ข้อเสียเครื่องปริ้นครัวแบบ LAN และ WIFI
:
ข้อดีของการใช้โปรแกรม ร้านอาหาร
:
ข้อดีข้อเสีย การใช้ โปรแกรม ร้านอาหาร
:
ตัวอย่างวิธีการคำนวณราคาอาหาร
:
ประเภทร้านอาหาร
:
ประโยชน์จากการใช้โปรแกรมกับร้านอาหาร
:
ผลกระทบ โปรแกรมร้านอาหาร
:
ฟีเจอร์ที่ร้านอาหารในยุคดิจิทัล
:
ระบบ delivery สำหรับร้านอาหาร
:
ระบบ kds
:
ระบบ sop ร้านอาหาร
:
ระบบจัดการคิว ร้านอาหาร
:
ระบบจัดการโต๊ะอาหาร
:
วางแผนการเติบโตของร้านอาหาร
:
วิธีการคำนวณต้นทุนอาหารต่อจาน
:
วิธีการจัดการทีมงานในร้านอาหาร
:
วิธีการบริการลูกค้าร้านอาหารอย่างมืออาชีพ
:
วิธีการบริการลูกค้าให้รู้สึกพิเศษ
:
วิธีการปรับปรุงคุณภาพอาหาร
:
วิธีการปรับปรุงเมนูอาหารอย่างต่อเนื่อง
:
วิธีการเลือกทำเลที่ดีสำหรับร้านอาหาร
:
วิธีการเลือกและซื้อเครื่องใช้ในร้าน
:
วิธีการให้การบริการหลังการขายในร้านอาหาร
:
สร้างความพอใจให้ลูกค้า
:
สร้างมาตรฐานร้านอาหาร
:
สั่งอาหารด้วยมือถือลูกค้า
:
เทคนิคการบริหารร้านอาหารแบบบุฟเฟต์
:
โปรแกรมจ่ายตลาด
:
โปรแกรมบริหารร้านอาหาร
:
โปรแกรมร้านอาหาร กับการจัดการวัตถุดิบ
:
โปรแกรมร้านอาหาร มีอะไรบ้าง
:
โปรแกรมร้านอาหาร
:
โปรแกรมสำหรับร้านอาหาร ประเภท fast food
:
โปรแกรมสำหรับร้านอาหารประเภทคาเฟ่
:
ติดต่อเรา
Line ID : @dedeposcafe
089-922-3131
บริษัท เอสเอ็มแอล ซอฟต์ จำกัด
กรุงเทพ : อาคารซอฟท์แวร์พาร์ค ชั้น 7 ถ.แจ้งวัฒนะ ต.คลองเกลือ อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี 11120
เชียงใหม่ : 141/469 หมู่ที่ 2 ต.ต้นเปา อ.สันกำแพง จ.เชียงใหม่ 50130
Copyright © 2023 Ban Chiang Soft Co.,Ltd. All Rights Reserved.
บทความ
สูตร
Download